こんにちは。
猫背改善専門スタジオ「きゃっとばっく」です！
今日は、姿勢と栄養に関するお話です。
姿勢を改善しようと思った場合、一般的には、ストレッチやエクササイズといった運動が有効と考えられますが、実は、炭水化物の摂取も姿勢と大きく関わっているんです。
炭水化物のはたらき
炭水化物は、糖質と食物繊維でできており、私たちの体にエネルギーを供給する大切な栄養素です。
毎日、適切な量の炭水化物を摂取することで、日々のエネルギーをつくり出すことができ、仕事や家事、育児といった日常生活を送ることができています。
他にも、エネルギー源となる栄養素としては、脂質やタンパク質も挙げられますが、とりわけ脳の活動に重要なのが炭水化物（糖質）です。
脳の活動を支えているのは糖質ですので、摂取量が減ると、脳のはたらきも低下するため、「疲れた時には甘いものが欲しくなる」といったことが起こるんです。
（チョコレートやデザート類に含まれた精製された糖質は、ご飯などの糖質と比べて、すばやくエネルギーになります）
姿勢と炭水化物の関係
私たちの姿勢は、骨や筋肉といった組織によってつくられていますが、それらをコントロールしているのは脳です。
脳は、皮膚や筋肉といった体中に存在している感覚器と呼ばれるセンサーから、体の情報をキャッチして、その時々に適した姿勢をつくるよう、指令を送っています。
そのため、外出の機会が減り、長時間同じ姿勢でデスクワークを続けていると、センサーから送られる情報が減少し、背中を丸め、顔を画面に近づけるような、デスクワークに都合の良い姿勢が形作られてしまうんです。
つまり、適切な姿勢をつくり出すためには脳のはたらきが重要であり、その脳のエネルギー源となる糖質を摂取することが猫背改善につながるんですね。
さらに、糖質は、自律神経のバランスを整える上でも重要なはたらきをもっています。
自律神経についてはこちらの記事でもお伝えしましたが、交感神経と副交感神経がバランスをとりながら、私たちの意識とは関係なく、自律して体の機能を調節してくれています。
日中の活動的な状態や、体が危険だと判断した場合には交感神経が優位にはたらきます。
反対に、体がリラックスしている時や食事している時には副交感神経が優位にはたらきます。
私たちの体は、常にエネルギーを必要としています。
もし、エネルギーが不足した場合は生命の危機が脅かされますので、何とかしてエネルギーを補給しようと、体は交感神経モードになります。
心臓がバクバクしたり、冷や汗をかいたり、血圧が上がったり。
感情としては、イライラしたり怒りっぽくなったり、周りのことが考えられなくなったり。
「お腹が空くとイライラする」っていう、アレですね。
そして、交感神経が優位になると、呼吸が速くなり、肋骨や肩といった、姿勢の崩れにつながっていきます。
つまり、自律神経のバランスを整えて、きれいな姿勢を維持するためには、日頃からエネルギー減となる炭水化物を摂取しておくことがとっても大切なんです。
炭水化物の摂取と注意点
近年では、炭水化物や糖質が悪者にされることも多いですが、体にとってはとても大切なエネルギー源となります。
どのくらいの量が必要なのかという明確な量を決めるのは難しいのですが、厚生労働省によると、1日の基礎代謝を1,500kcalとした場合、1日100gのブドウ糖が必要と推定されています。
私たちの体は、体内の材料を使ってエネルギーを生み出すこともできるのですが、ご飯茶碗に軽く1杯分で約35gの糖質量ですので、1日3食のご飯がおすすめですね。
ご飯大盛りなどの食べ過ぎや、精製された糖質の摂取には気を付けて下さい。
精製された糖質というのは、いわゆる白砂糖です。
エネルギーになるからといって、チョコレートやお菓子、ケーキなどを食べていると、血糖値が乱れ、自律神経のバランスを崩します。
日頃からイライラしやすかったり、睡眠の質が悪かったり、食後に眠くなるといった方は要注意です。
3食バランスのとれた食事をして、適度に運動をすることが、姿勢改善にはとても大切です。
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猫背改善専門スタジオ「きゃっとばっく」
